Se déroulant sur le terrain du centre d’exposition Stewart Hall, cette œuvre performative vise à fusionner deux traditions culturelles et sociales en un seul et même événement. La visite au musée de fin de semaine se joint donc au BBQ entre voisins et amis pour devenir une œuvre d’art consistant à cuire des hamburgers sur une sculpture chauffante. Une série de dîners, de 1 à 10, est ainsi produite et numérotée sur les petites serviettes jetables qui les accompagnent.